Callebauts supergoda mjölkchokladmousse är klar innan du hinner blinka! Det finns inget som slår en hemmalagad chokladmousse, men med denna färdiga moussemix kommer du så nära det går och den är dessutom klar på ett ögonblick. Den har en fantastisk smak av mjölkchoklad, en len och krämig yta och passar utmärkt som en mousse eller som tårtfyllning. Den innehåller 70% mjölkchoklad och är väldigt lätt att tillreda med att endast tillsätta mjölk.
Passar utmärkt att spritsa i glas, gjutas i en silikonform, forma queneller med sked. För att bevara moussens luftiga textur så rekommenderas det att spritsa moussen i glas innan den kyls. Queneller formas bäst efter moussen har kylts. Vill man använda moussen som tårtfyllning så rekommenderas det att minska något på vätskan samt montera tårtan i en anslagsring och kyla i kylskåp några timmar eller över natten.
Tillred så här: Blanda 1 påse Callebaut mjlökchokladmousse (800g) med 1 liter mjölk och vispa kraftigt under 5 minuter.
-
Innehåller 70% mjölk choklad.
-
Innehåller: 0,8kg
-
Ingredienser: choklad 70% (kakaomassa, skummjölkspulver, socker, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vanilj), socker, glukossirap, hydrerat vegetabiliskt fett, mjölkproteiner, emulgeringsmedel: E471, stabiliseringsmedel: E340ii, emulgeringsmedel: E472a. För allergener, se ingredienser i fetstil. Kan innehålla spår av: vete.
Näringsvärde per 100g
| Energi | 1965 kJ / 470 kcal |
| Fett | 21,9 g |
| varav mättat fett | 16,5 g |
| Kolhydrat | 51,2 g |
| varav sockerarter | 48,9 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salt | 2,0 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.