Detta unika Intense Deep Black kakaopulver från Van Houten ger dina bakverk en intensiv svart färg. Kakopulvret har en intensiv svart färg samt rika kakaotoner då pulvret består av ett urval av alkaliserade kakaobönor. Skapa chokladdesserter, brownies, tårtor, ganache, kakor eller andra bakverk med detta kakaopulver från Van Hauten som har en fin och fyllig choklad- och kakaosmak. Perfekt om man vill göra en svart chokladkaka, frosting, ganache eller varm choklad. Kakaopulvret gör det lättare att färga bakverket svart än livsmedelsfärger. Under tillverkningen av de populära Oreo kakorna används svart kakao för att få fram den karakteristiska svarta färgen.
Van Houten är pionjärer inom chokladtillverkning och har funnits sen 1828. Dessa tidiga entreprenörer patenterade en hydraulisk kakao press som revolutionerade kakaotillverkningen genom att minska kakaosmöret till nästan hälften för ett lättare och mer lättlösligt kakaopulver. Van Houten är numera en del av Barry Callebaut som är världens största producent av kakao- och chokladprodukter. Van Houtens kakaoprodukter är UTZ certifierade och har en 100% hållbar tillverkning.
-
Färg: Intensivt svart / Intense Deep Black
-
100% Kakao
-
10-12% Kakaosmör
-
Ger bakverk en intensiv mörk färg
-
Förvaras svalt och torrt Innehåll: 1 kg
-
Innehåll: 1 kg
-
Ingredienser: kakaopulver (skummat) surhetsreglerande medel: E524, E501i.
-
Produkten är: Kosher certifierad, lämplig för vegetarianer och veganer.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.