Valrhona Ivoire är en utav de absoluta favoriterna bland konditorer när det kommer till vit choklad. Valrhona vit choklad couverture har allt du skulle leta efter i den perfekta vita chokladen. Den har den rika smaken, mjölknoter inslag av vanilj, blommiga dofter, lätt kakaosmak och en mild sötma som gör att du vill ha mer – och allt i perfekt balans.
Valrhona ivoire innehåller minst 35% kakaosmör som hjälper chokladen att smälta vid bakning och ger den vita chokladen sin krämiga smak. De individuellt formade chokladbitarna är lätta att väga ut och smälter snabbt med sin Valrhona-bönform.
- Minst 35% Kakaohalt
- Vit Choklad
- Smak av underbar mjölk, vanilj med lätta blommiga dofter
Ingredienser: Socker, kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturligt vaniljextrakt. Kan innehålla spår av nötter och soja.
Näringsvärden per 100 g
Energi | 2491 kJ / 598 kcal |
Fett | 41 g |
– varav mättat fett | 25 g |
Kolhydrat | 51 g |
– varav sockerarter | 51 g |
Protein | 5,7 g |
Salt | 0,2 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.